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Opinión

Cocina Gallega

08/nov./2010
La muy de moda cocina peruana tiene obvias influencias precolombinas, españolas, moriscas, africanas y asiáticas, y en definitiva las múltiples corrientes migratorias le dieron…
Opinión

Cortinas

08/nov./2010
Es cierto que los hombres, como todos los humanos, no somos capaces de hacer dos cosas a la vez, y posiblemente por eso los políticos y sus periódicos lanzan cortinas mediáticas…
Opinión

Hijos de la niebla

08/nov./2010
“…Y todo allí veíamos como tras una espesa niebla, los nativos, las plantas y los animalesfabulosos…”Diario del AlmiranteMi hija Sol, a sus dieciséis…
Opinión

Antofagasta

08/nov./2010
Cuando en la tarde aparezco en los espejos…Jorge Teillier He descansado poco. Todo fue muy intenso. Cada tanto, ahora en Buenos Aires, llegan imágenes, voces, mareas. Llegan…
Opinión

Cocina Gallega

02/nov./2010
Cuando el gallego canta desespera, solía decir mi abuela, y siempre cantaba, nunca claudicaba. Alfredo Zitarrosa, cantor uruguayo, seguramente conoció en su juventud en el interior del…
Opinión

Camacho

02/nov./2010
Casi se ha contado todo, en estas horas, de Marcelino Camacho, el sindicalista español más importante del siglo XX, el primer hombre que ocupó la portada de esa asquerosidad…
Opinión

Bolsita de los recuerdos

29/oct./2010
• Zitarrosa: Vení, Sabalero, te voy a llevar a la orilla del arroyito aquel en el que andabas en pantalón cortito corriendo detrás de los panaderos.• Carbajal: Gracias,…
Opinión

Cocina Gallega

25/oct./2010
Ya en la Antigua Grecia se producen movimientos migratorios del campo a las ciudades, y de éstas al exterior. Las costumbres de las familias de repartir tierras a partes iguales entre los…
Opinión

Contubernio

25/oct./2010
Los grandes medios y los tertulianos españoles, continuadores de una tradición periodística de cuatro décadas, llenan páginas sobre el desplome económico de…
Opinión

Dos pintores, ¿un destino?

21/oct./2010
En pleno Delta rioplatense, en el Museo de Arte Tigre, se está exponiendo la muestra dedicada a dos grandes maestros de la pintura argentina: Alfredo Hlito y Miguel Ocampo. Y fue una enorme…
Opinión

El Estadio de don Rufino

21/oct./2010
A Rosario MeleroSería el año 1953, cuando mi padre nos llevó a conocer las incipientes instalaciones de lo que iba a transformarse, con el correr de los años, en el…
Opinión

Galicia fíxose na diáspora

21/oct./2010
Dona Diáspora aplaudiu con forza as palabras do xeneroso cabaleiro don Manuel Rivas na presentación da súa novela ‘Todo é silencio’ na compostelá praza…
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Cocina Gallega

18/oct./2010
A nosa terra, miña terra nai, expresiones habituales entre nosotros. A propósito, por estas playas el ‘Día de la Madre’ se celebra cada tercer domingo de octubre.…
Opinión

Digerir

18/oct./2010
Uno de los legados más tristes que deja una larga dictadura en un pueblo es su capacidad para digerir información contradictoria, falsa o injusta. Cuarenta años cambian…
Opinión

No estamos solos

15/oct./2010
Carl Sagan, el desaparecido profesor de Astronomía, solía decir: “La vida busca a la vida, y eso no podemos evitarlo”. Y en eso estoy, como un pardillo asustado al borde de…
Opinión

El rinoceronte

15/oct./2010
In memoriam FrancescSabaté Llopart, El Quico Todo el que camine en dos pies es un enemigoSabemos, de sobra lo sabemos, qué significa el imperialismo o qué significa el…