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Opinión

Cocina Gallega

Uno, a veces, mientras se ve envuelto en el mágico aroma que emana del pimiento y la cebolla en enardecida danza nupcial previa a la gestación del guiso, se siente impotente al…
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Herencias y emigración

Cada año millones de euros y tierras quedan sin pasar a sus legítimos herederos por encontrarse en la emigración. Ni la Xunta de Galicia ni los bancos en los que están…
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La literatura y el humor

A los dieciocho años descubrí para siempre a uno de los grandes humanistas griegos: Aristófanes. Hasta hoy continúo admirando Lisístrata. He presenciado distintas…
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Cocina Gallega

En uno de sus poemas, ‘Una ficción provincial’, Blake Morrison (traducción de Andrew Graham-Yooll) dice: “Estos campos palidecen con el mito/ de hijos sin fe que…
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Afición y oficio

Para Andrés UndicksUna de las experiencias más comunes que rescato de los talleres literarios –sea en los que asistí como simple escucha, o en los que he impartido–…
Opinión

Cocina Gallega

No hay nada más convocante que el fuego. Fascinan las llamas en su mágica danza multicolor; ante su presencia, a su alrededor, se reunieron hombres y mujeres que apenas intuían…
Opinión

El nuevo presidente uruguayo irá al Xacobeo

En la esquina andan a vueltas con el comienzo de las clases. En unos días las calles se llenarán de túnicas blancas y moñas azules. En otro tiempos el mes de marzo era…
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Cocina Gallega

Hace un cuarto de siglo fallecía en Francia un escritor argentino que había nacido en Bruselas. Muchos años antes, en 1955, Julio Cortázar había decidido…
Opinión

Los Busto

Escribí hace tiempo, y lo recuerdo siempre, que uno de los seres bellos, generosos y espléndidos fue el Dr. Ricardo Busto.  Abogado de la familia Penelas (mi padre se…
Opinión

Cocina Gallega

No puedo satisfacerme tanto/ del canto/ de las aves ni de su melodía, / ni del amor al trabajo/ ni de las armas –que me causan espanto, / por cuanto/ muy peligrosas son– / como un…
Opinión

Voto denigrante

Se están peleando por los votos de la emigración como si la elección dependiese de ellos y no de los cientos de miles de los votos de las cuatro provincias. El Partido Popular ya…
Opinión

Por qué mi voto será nulo

Estas próximas elecciones que se realizan para elegir al nuevo Parlamento gallego y, por ende, al presidente de la Xunta de Galicia, son unas elecciones que, a mi entender, ganara el partido…