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El buen gallego

A Martín López Corredoira“Moitos burros tránsanse na feira; Coidado, bo galego, que chos pasen por cabalos”Refraneiro de LugoMi padre, gallego de Santa María…
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Entre soretes anda el juego

La barra se prepara para el invierno. En la esquina está empezando a enfríar un poco. Dentro de un mes la tertulia será en el ‘Rover’ morfando unas buenas raciones de…
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Cocina gallega

Nos acercamos al mes de mayo, que equivaldría (en lo referido a estación otoñal) al octubre de nuestro finesterre atlántico. Y como allí, preparamos el ánimo…
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Sarkozy

Las críticas lanzadas desde España contra el presidente francés por hacer un comentario, presuntamente, sobre la inteligencia de Zapatero refleja el vacío y la frivolidad…
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La rosa roja

Quien considera detenidamente su origen, ve que todos los Estados reposan sobre la violencia.Francesco Guicciardini (1483-1540)He adherido recientemente a la Marcha Mundial por la Paz y la…
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Obreros

Hipnotizados por la visita mesiánica del presidente Obama a Europa, hemos ninguneado hasta el olvido una noticia que debe ser muy molesta porque sigue sin tener gran repercusión en los…
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Cocina gallega

Vivir en las antípodas puede acarrear confusiones a la hora de interpretar celebraciones religiosas. En el hemisferio norte, Abril es campos floridos, renacer de la naturaleza, primavera,…
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Un viejo fantasma

El pan de cada día llegará a cada bocaporque hemos venido a sembrarlono para un hombre sino para todos...Pablo NerudaNos vienen enseñando, desde hace medio siglo, que somos un…
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Reyes y poetas

Siempre se nos dijo que Napoleón se encontraba enfermo cuando le ocurrió lo de Waterloo. Y también que Alejandro estaba más que ebrio cuando mató a Klitos. Se dijo…
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Cocina gallega

Nos enseñan de pequeños que el concepto de España como nación se gesta entre los siglos XV y XVI cuando los reyes Católicos unen Castilla y Aragón y se…
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Linces

La posición dominante de ‘lo occidental’ está en detalles pequeños. Es como el machismo, que se enquista en aspectos cotidianos mientras todo el mundo mira hacia el…
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Alfonsín

Todos aquellos lectores que siguen mis columnas saben cuál es mi pensamiento y mi sentir sobre el Estado, de todos los estados y de todos los gobiernos. Pero necesitamos recorrer el suburbio,…
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Falleció Jorge Prelorán

El documentalista argentino Jorge Prelorán falleció en la madrugada del sábado 28 de marzo en su casa de Los Ángeles, Estados Unidos, donde residía desde 1976.…
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La pasión de Carl Dreyer

Aunque iba a resultar de por vida un irreparable hombre del libro, para mi formación también fueron clave la canción popular (de los más diversos orígenes), las…
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Carta abierta a las instituciones gallegas

Jorge Prelorán, el documentalista argentino, falleció en la madrugada del sábado 28 de marzo en su casa de Los Ángeles, Estados Unidos. Allí residía desde…
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La ‘Regla’ de San Benito de Nursia

“La ‘Regla de San Benito’ es uno de los pocos textos verdaderamente básicos sobre los que se asienta la espiritualidad del Occidente cristiano”, afirma García M.…