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Opinión

Cocina Gallega

Según Couceiro Freijomil, el gallego es descendiente directo del latín y la lengua viva que conserva mayor número de voces prácticamente latinas.
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El bailarín

Parece mentira que los españoles, que hemos emigrado por mil motivos, nos traguemos el cuento de que los cubanos emigran por políticas y no como el resto del mundo, ansiando nuevas…
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El acertijo libio

¿Cómo afectará a Occidente una Libia post-Gadafi? La caótica crisis libia, que en el momento en que se escribe esta columna (28 de febrero) tiende hacia una guerra tribal…
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Un pazo galego na Habana

Dona Diáspora está dándolle voltas aos recentes acontecementos de cambio político na terra dos faraóns e recordando que os máis vellos da Terra de Soneira…
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Cine y déspotas

La ceremonia de la entrega de las estatuillas de los Oscar es una monserga. El cine, en muchos aspectos, aún salvando media docena de filmes, es un arte menor. Coincido sin mesura con Gore…
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Libros y caminos

Para Hernán VillarinoTemprano aprendimos a amar los libros, esos extraños objetos que olían con incomparables aromas, excitándonos aún antes de abrir sus…
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El emir

Los periódicos alaban la imagen –de hace dos días– del rey de España haciendo manitas con el emir de Kuwait, sentados ambos en doradas butacas poltronas mientras…
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Israel y la rebelión árabe

Con la dinámica de revoluciones en el mundo árabe y a la expectativa de qué será lo que finalmente suceda en la Libia de Muammar al Gadafi, pocos análisis han…
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Una política del silencio

No es fácil reflexionar en estos tiempos. En verdad tal vez nunca fue fácil reflexionar. Han dividido aguas. Se miente, se roba, se levantan banderas de irracionalidad, de ortodoxia. Se…
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Los fogones y Santi

Hay dos placeres endémicos en el ser humano: el amor –instinto vital de reproducción– y comer, acto trascendental de la supervivencia. A partir de esa reacción, se…
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Esclavitud

Entré en el banco para cobrar un cheque por honorarios contables, cantidad modesta, por no decir exigua… Pasé el documento a la cajera, junto con mi cédula de identidad,…
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Cocina Gallega

Cuando comencé a elaborar el libro ‘Cocina Celta, recetas y leyendas’, la mayor fuente de información sobre el modo de comer de los clanes celtas fue su mitología; en…
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Mensajero

Los periodistas actuamos como las hienas: nos defendemos corporativamente aunque no tengamos razón y, además, pretendemos distanciarnos del muerto que devoramos señalando a quien…
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Propiedad privada

Para el Partido Socialista Obrero Español y para el Partido Popular, España es un coto privado donde ellos deciden todo, nombran los capataces para que todo marche como ellos decidan y…
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Mortajas y olvidos

Cada fin de semana acudimos a un geriátrico en las afueras de la ciudad. Es un edificio níveo levantado en una inclinada ladera resquebrajada y recubierta de hierbajos. Allí la…
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Humildad, humillación y orgullo

Micaela quedó fascinada con el pequeño adminículo electrónico donde voy acumulando libros. Quiso continuar con la lectura de Gide sobre Dostoievski… Le encantaban…