Degustación de botillo en el Centro Castellano y Leonés de Alcalá

El Centro Castellano y Leonés de Alcalá de Henares preparó hace escasos días un botillo que degustaron 260 comensales entre socios, amigos y autoridades.
Degustación de botillo en el Centro Castellano y Leonés de Alcalá
Los cocineros del plato tradicional de León.
Los cocineros del plato tradicional de León.
El Centro Castellano y Leonés de Alcalá de Henares preparó hace escasos días un botillo que degustaron 260 comensales entre socios, amigos y autoridades. En esta ocasión, los socios de la provincia de León ofrecieron un botillo acompañado con cecina y un buen vino de la tierra. Además, los asistentes a la comida pudieron endulzarse la boca con Nicanores de Boñar. De esta forma, la entidad continuó con su costumbre de preparar comidas típicas de cada provincia castellana y leonesa con el fin de difundir su cultura y tradición en Alcalá de Henares.