Fusionaron la gastronomía con el folclore para atraer visitantes al Museo del Puerto

El Centro en Bahía Blanca celebró el Día de los Museos con ‘Del Duero al Puerto’

Con motivo del Día Internacional de los Museos, las damas de la comisión de fiestas del Centro Castellano y Leonés de Bahía Blanca presentaron en el Museo del Puerto la música y los sabores de la cocina castellano-leonesa en una iniciativa que llamaron ‘Del Duero al Puerto’.
El Centro en Bahía Blanca celebró el Día de los Museos con ‘Del Duero al Puerto’
 Los más pequeños también disfrutaron del Día de los Museos.
Los más pequeños también disfrutaron del Día de los Museos.
Con motivo del Día Internacional de los Museos, las damas de la comisión de fiestas del Centro Castellano y Leonés de Bahía Blanca presentaron en el Museo del Puerto la música y los sabores de la cocina castellano-leonesa en una iniciativa que llamaron ‘Del Duero al Puerto’.
Las componentes de la comisión organizaron una merienda para saborear los famosos dulces tradicionales de cada provincia castellano-leonesa, como el bollo maimón ó roscón de la  provincia de Salamanca, el rebozo zamorano, y otros como brazo gitano, las yemas de Santa Teresa, los estrellados burgaleses, los mantecados de Astorga, las rosquitas, los bollos revueltos y la torta de chocolate, que pudieron ser degustados por la gran cantidad de gente que concurriera, para ver los objetos expuestos en el museo y presenciar las actividades del centro, cuyos integrantes se vieron desbordados a tal punto que la oferta gastronómica fue agotada por el público presente.
La parte musical fue compartida por jóvenes, el folclore español fue representado por las niñas del Instituto de Noemí Sevillano y la música nacional estuvo a cargo del joven Braian Marasca, quien con apenas catorce años deleitó a los presentes con una selección de tangos interpretados en el viejo piano del museo.
Asimismo, desde la directiva  se trabaja no sólo en la incorporación de nuevos socios sino en asesorar ante las distintas consultas que plantea la gente; también, la comisión elevó la documentación necesaria para que la institución quede legalmente constituida ante la Junta de Castilla y León.
El museo del Puerto de Ingeniero White, inaugurado en 1987, depende de la Municipalidad de Bahía Blanca. Está considerado como uno de los mejores ejemplos de museos comunitarios del país. Su acción no se limita a la sede del museo, sino que trabaja con el patrimonio natural y cultural del pueblo.
El edificio en el que funciona el Museo del Puerto fue construido por la empresa del Ferrocarril del Sud en 1907 para alojar el resguardo de la Aduana.  De chapa y madera sobre pilotes, es un ejemplo de las obras ferro-portuarias de los ingleses y forma parte del patrimonio de la ciudad de Bahía Blanca.
Ingeniero White o Huecubú Mapú o Tierra del Diablo, así llamaban a esta zona los indígenas del lugar. A mediados del siglo pasado, la bahía blanca era aún un inmenso cangrejal de fuertes vientos y grandes mareas.
El relato de su fundación, sin embargo, comienza con el establecimiento de la empresa inglesa del Ferrocarril del Sud y la construcción del Muelle de Hierro en 1885.
Ya entonces se había iniciado la inmigración, y griegos, italianos, croatas, españoles, ingleses y criollos se mezclaban en esta naciente población llamada Ingeniero White, ubicada a 7 kilómetros de Bahía Blanca.