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Opinión

Gadafi

29/mar/2010
Durante años, nos hemos topado con titulares escalofriantes sobre Muanmar el Gadafi, máximo dirigente de Libia desde 1969. La norma impuesta era, antes de explicar nada, referirse a…
Opinión

Cocina Gallega

29/mar/2010
Al hablar de la cultura gastronómica, se suele dividir a las antiguas civilizaciones entre dos tipos: las del asado y las del cocido. Los gallegos, sin duda, somos el resultado de una…
Opinión

Nimiedades

26/mar/2010
Creo que el lector no se molestará si le reitero algunos de mis gustos literarios. Desde hace varios años vengo leyendo, y releyendo, textos de John Berger. Para peor lo recomiendo a…
Opinión

Cocina Gallega

22/mar/2010
Al celebrarse cada 8 de marzo el Día Internacional de la Mujer, en todo el mundo se repiten los homenajes, actos públicos y premiaciones de mujeres que se destacan por su labor. Si se…
Opinión

Roldán

22/mar/2010
Acaba de salir de la cárcel Luis Roldán, que robó a manos llenas dinero público cuando era director de la Guardia Civil. Uno de los pocos que acabó en…
Opinión

Técnica y misterio del arte fotográfico

18/mar/2010
¿Qué es lo que vuelve arte a una foto? ¿Y qué es eso que lo que llamamos arte nos da en una foto? Son preguntas que, quizá, no se podrán contestar nunca del…
Opinión

Ideología, autocensura y respeto

18/mar/2010
Uno de los tristes legados del autoritarismo (gobierno dictatorial) es la autocensura, que todavía funciona, pese a veinte años de “democracia protegida”. Se presuponen…
Opinión

Identidad y compromiso

18/mar/2010
¿Qué piensa de aquellos que fueron arrojados en una cuneta? ¿O de esos otros enterrados sin notificar ni a la familia ni a nadie? ¿Qué piensa de las fosas comunes,…
Opinión

Cocina Gallega

15/mar/2010
Cuando los antiguos llegaban al Fin de la Tierra (margen de la civilización, herida abierta por el drástico martillo de un Hércules iracundo), y erguidos en la alta y escarpada…
Opinión

Toros

15/mar/2010
Aunque la mitad de España está ocupada con el pánico a que le caiga encima la crisis económica, vuelve a los periódicos el debate de los toros. En realidad, el…
Opinión

Poema Juan

12/mar/2010
A quien pudiera sorprenderle que en los catálogos de las muchas exposiciones realizadas, en el país y en el exterior, por ese pintor de raza que es Juan López Taetzel, se…
Opinión

Avatares y miserias del lumpen

12/mar/2010
Sin libertad económica no hay libertad política ni progreso social.Peter Chicago Se llama lumpen al sector o estrato que está más abajo del proletariado en la escala…
Opinión

La naturaleza y la ley

12/mar/2010
Un ejercicio difícil es tratar de describir la experiencia de un terremoto a alguien que no lo ha vivido, por lo demás es lo que pasa, seguramente, con casi todas las experiencias…
Opinión

Cocina Gallega

08/mar/2010
El evangelista Lucas pone en boca del padre, que recibe al hijo prodigo ante las protestas del que detentaba el mayorazgo, estas palabras: “Este tu hermano era muerto, y ha revivido; se…
Opinión

Tabú

08/mar/2010
En España, hablar bien de Cuba o Venezuela es un tema tabú que se sanciona con las armas que aquí se emplean para callar a la gente: la exclusión, el linchamiento…
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