Habrá un encuentro con representantes de 60 sociedades gastronómicas

La Diputación organiza un viaje de Productos de León a Bilbao la próxima semana

Los Productos de León viajarán a Bilbao el próximo lunes 27 y el martes 28. Se trata de un programa donde su primer objetivo es llegar al consumidor final.

La Diputación organiza un viaje de Productos de León a Bilbao la próxima semana

Los Productos de León viajarán a Bilbao el próximo lunes 27 y el martes 28. Se trata de un programa donde su primer objetivo es llegar al consumidor final. La Diputación de León, con estas promociones, pretende facilitar el conocimiento de los productos de León, sus características y diversidad; los consejos reguladores, asociaciones profesionales colaboradoras, junto con las empresas asociadas a los mismos y sus productos. Viajarán 30 empresas, representando a las 15 figuras de calidad.

Es la segunda vez que los productos de León viajan a Bilbao, ya en 2012 recalaron en el País Vasco. En aquella ocasión, se estableció la relación con la Escuelas de Hostelería y ahora, la prioridad es el consumidor final.

Para ello, se contará con la colaboración de las 60 sociedades gastronómicas de Bilbao, la promoción en punto de venta con la colaboración de Carrefour y la cocina en vivo con la colaboración del restaurante ‘Cocinandos’.

Programa

El primer día tendrá lugar la presentación de los Productos de León a las sociedades gastronómicas de Bilbao. Se realizará en el Txoko Bilbotaren Bazkuna. Allí, a través de los propios empresarios de Productos de León se dará a conocer productos como la cecina, el chorizo, el queso, maridado con los vinos Tierra de León y Bierzo. Además, intervendrá el restaurante ‘Cocinandos’ con una estrella Michelín.

Ya el martes 28, la delegación se traslada al Carrefour de Sestao, donde comenzará la promoción en el punto de venta, tal y como han propuesto los productores. Habrá 107 referencias de las 15 figuras de calidad. El Carrefour de Sestao es uno de los principales de la zona, al encontrarse situado en la confluencia de cuatro municipios Baracaldo, Sestao, Portugalete y Santurce, lo que supone más de 200.000 potenciales consumidores.

Además, buena parte de la colonia leonesa asentada en el País Vasco procede de estos municipios. Posteriormente, habrá una jornada gastronómica denominada ‘Los Sabores de León en Bilbao’ en el restaurante Quatre del Hotel Melia Bilbao, donde los cocineros del restaurante ‘Cocinandos’ realizarán un menú con productos de León.

Después se trasladarán al Carrefour de Bilbao, donde realizarán ‘Cocina en Vivo’ con los Productos de León para todos los clientes.

Este programa pretende dos objetivos: Llegar al consumidor final y atraer el mayor número de visitantes del País Vasco. Cada año visitan la provincia más de 60.000 vascos.