La Asociación Xacobea de Gastronomía y Turismo se presentó de forma oficial en la Casa de Galicia de Madrid

Se trata de un proyecto para agrupar al mundo de la hostelería, la restauración y el turismo con sello de Galicia en Madrid.

Axgatur está formada por un grupo de profesionales, empresas y otras instituciones vinculadas con la cultura, gastronomía y turismo gallego y que tiene como hilo conductor el Camino de Santiago.

“La idea es construir un futuro basado en la colaboración estratégica y las alianzas, establecer sinergias entre los nuestros asociados y hacerlo además con espíritu abierto de colaboración con todas las comunidades por donde discurre el camino de Santiago”, afirmó Vitoria Maseda, presidenta de esta asociación y con raíces en Lugo.

El acto contó además con la presencia del exbaloncestista gallego Fernando Romay y con la del actor ourensano Sergio Pazos.