La Asociación Española de Laprida realizó el segundo taller del ciclo ‘Cocina española’, de la mano de ‘El Mercadillo’
La Asociación Española de Socorros Mutuos de Laprida realizó, el lunes 21 de octubre, el segundo taller del ciclo ‘Cocina española’, de la mano de ‘El Mercadillo’.
Nuevamente, el fogón se inundó de España, con historias novedosas y recetas desconocidas, junto al chef Beto Bruno, quien cuidadosamente selecciona el producto, lo prepara con exactitud en cada mesa de trabajo, y espera a que vayan llegando.
El taller, con cupo completo, permitió conocer otras formas, otras técnicas y nuevos sabores.
Entre fuegos, ollas, caldos, arroces, hongos, un gazpacho fresco, muy fresco y sabroso, se pasó el tiempo.
En un clima agradable, todos cómodos, atentos, compartiendo la experiencia de lo nuevo, y con un aroma increÃble, se logró el arroz meloso.
Degustación, brindis y se terminó.
