El Centro Asturiano de Alicante celebró en sus instalaciones un curso de cocina tradicional asturiana

El Centro Asturiano de Alicante celebró en sus instalaciones un curso de cocina tradicional asturiana durante los días 3 y 4 de diciembre. Asistieron 22 personas (11 mujeres, 10 hombres y 1 niño), que realizaron los siguientes platos: pote, calamares rellenos, casadielles…, bajo la dirección de Aurorina, cocinera profesional, paisana y amiga.

Ya es el cuarto curso que celebra el Centro. El curso finalizó con una comida en la sidrería de la entidad con los platos cocinados y con sidra.